Taoto (Tauta) Masakan Khas Pekalongan - Jawa Tengah

Dalam bidang kuliner orang mungkin sudah sering dengan dengan sebutan nasi megono, begana atau begono yaitu sebuah masakan khas yang berasalah dari daerah Pekalongan Jawa Tengah, yang terbuat dari cacahan nagka muda.

Lain halnya dengan masakan khas pekalongan yang satu ini yang sangat menggugah selera apalagi jika dimakan dalam kondisi hangat atau panas (Taoto) sejenis soto, namun jangat terlalu keseringan karena kandungan kolesterolnya yang sangat banyak karena bahan-bahannya yang banyak mengandung gajih, karena justru enaknya taoto itu disitu, namun bagi peminat dan penggemar yang tidak perduli dengan itu semua.

Asal kata Taoto orang banyak yang mengartikan taoco soto, karena soto bumbu khasnya adalah taoco, maka dari itu disingkat dengan taoto.