Inilah sedikit resep untuk membuat pisang goreng keju
Bahan-bahan untuk membuat pisang goreng keju:
12 buah pisang nangka matang
1 sdm bubuk kayu manis
minyak goreng
Bahan adonan :
250 gr tepung beras
250 gr tepung terigu
3 btr telur ayam
350 ml susu cair
175 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt baking powder
Pelengkap :
Keju parut
Gula bubuk
Cara Membuat :
1. Belah pisang menjadi 2 memanjang, taburkan kayu manis bubuk di atas pisang, sisihkan.
2. Campurkan semua bahan adonan aduk rata.
3. Celupkan pisang ke dalam adonan.
4. Goreng, hingga kuning kecokelatan, angkat.
5. Susun di atas piring saji, taburkan keju parut dan gula bubuk.
http://nostalgia.tabloidnova.com/articles.asp?id=8914